Traditionele bressekip Koemelk Zachte kaas | Koemelk |

Zachte kaas | Koemelk | Gepasteuriseerd | Nederland Deze kaas wordt gemaakt van de gepasteuriseerde melk van blaarkopkoeien van onze boer Dirco uit Baambrugge

Dat is al een onderscheid

verleende hij de rang van "Vin du Pape"

Zijn praktijkervaring deed hij op in de Pfalz

Eigenlijk zijn ze gewoon altijd lekker

Traditionele bressekip Koemelk Zachte kaas | Koemelk |De Bressekip uit de gelijknamige voormalige Franse provincie geldt wereldwijd als de koningin der kippen, en was het eerste dier in Frankrijk dat een eigen Appellation d'Origine Contrle kreeg. Om aan haar uitzonderlijk smakelijke, stevige en vettige vlees te komen, krijgt de Bressekip de mogelijkheid om vrij naar insecten te foerageren en wordt ze daarnaast gevoerd met graan en botermelk.