Dry aged Ribeye grasgevoerd (dubbeldoel rund) Galicia strak en zonder poespas

strak en zonder poespas

Ideaal om te grillen of in de oven te bereiden voor een feestelijke maaltijd

Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle

Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras komt de pure vleessmaak prachtig tot zijn recht

De Australische Wagyu ribeye is een luxe stuk vlees met een uitstekende marmering en diepe

Dry aged Ribeye grasgevoerd (dubbeldoel rund) Galicia strak en zonder poespasDe Dry Aged Ribeye van ZAGT Amsterdam is een sappig en vol van smaak stuk rundvlees, afkomstig van dubbeldoel koeien die op natuurlijke wijze grasgevoerd zijn. Deze duurzame herkomst zorgt voor een verfijnde structuur en rijke vleessmaak. Door het zorgvuldig uitgevoerde dry aging proces van minimaal 21 dagen wordt de ribeye uitzonderlijk mals en krijgt het vlees een diepe, geconcentreerde smaak. Ideaal voor echte vleesliefhebbers die kwaliteit en