Brunello di Montalcino DOCG Riserva Catarratto avec des arômes de violettes

avec des arômes de violettes

de cerise et de violette

La robe est d'un jaune paille profond

avec une belle rondeur et très peu de tanins

Les arômes secondaires de levures sont bien présents

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Catarratto avec des arômes de violettesLa merveille du domaine, en production infime Produit uniquement les plus belles annes et issu d'une rigoureuse slection au sein d'une parcelle unique. Li son levage extrmement long en barrique, la robe est rubis, teinte de reflets tuils. Le nez est d'une complexit rare, quilibr entre le fruit rouge, la vanille, l'pice. Le palais est si remarquable qu'il faut le dguster pour pouvoir le dcoder. Tanins fondus, d'une qualit incroyable, sur fond de fruit