Andrés Izquierdo Jamón proeverij – 3 Spaanse hammen & optioneel Lomo 100% Ibérico De 500 ml uitvoering is

De 500 ml uitvoering is perfect voor liefhebbers die regelmatig koken met truffelolie of voor professioneel gebruik in de horeca

early crop harvested in early November

100% Ibérico breed: Originating from purebred Ibérico pigs

Dit luxe proeverijpakket is een fantastische cadeautip

Arbequina 500ML

Andrés Izquierdo Jamón proeverij – 3 Spaanse hammen & optioneel Lomo 100% Ibérico De 500 ml uitvoering isJamon tasting Andres Izquierdo. 3 types of Spanish ham: 1 x Jamn Seleccin de Andrs Izquierdo aged for 25 months (100 grams) 1 x Jamn Liberno DOP Teruel aged 22 months (100 grams) 1 x Jamn Autor JA matured for 22 months (100 grams) Jamon Selection by Andrs Izquierdo A limited edition with its own name. Pieces selected one by one and aged for 25 months under the expert eye of three generations of master ham makers. Ripening and drying time: +25 months.