MONT D'OR (450 GR. OU 850 GR.) Poids:450 g Des notes de feu de

Des notes de feu de bois

90 €/kg

ou affiné par nos soins

ses notes de lait chaud et de caramel et sa texture crémeuse en bouche

👯♀️ DES OCCASIONS

MONT D'OR (450 GR. OU 850 GR.) Poids:450 g Des notes de feu deEgalement appel "vacherin du Haut Doubs", le fameux fromage doit son nom au massif du mont d'Or prs duquel il est produit. Saisonnier, le mont d'Or ne peut tre vendu qu'entre le 10 septembre et le 10 mai. Produit partir de lait de vache de races montbliarde ou simmental, cette ppite est cercle d'pica puis lave la saumure rgulirement ce qui lui confre une crote vallonne qui rappelle sa rgion. Crmeuse et couleur or, sa pte aux armes lactiques et boiss