Tee Chef - Lekker Caribisch koken Bakvormen Van de portretten spat juist

Van de portretten spat juist het enthousiasme en de passie van de chef af

of voor jezelf

Is je reisgezel naar het prachtige Italië en een kookgids voor een totaalbeleving van 'la bella Italia'

behapbare wetenschappelijke informatie over het fermentatieproces en sappige anekdotes over de herkomst van deze bijzondere drankjes

dan kun je je vaardigheden verfijnen en je wagen aan bijvoorbeeld de perfecte croissant of de ultieme chocoladetaart met 18 laagjes

Tee Chef - Lekker Caribisch koken Bakvormen Van de portretten spat juistDe authentieke en exotische smaken van de Caraben Van Hati tot Trinidad en Tobago, ontdek in dit boek meer dan 60 authentieke recepten die de rijke culinaire traditie van de Caribische eilanden vieren. Maak kennis met de smaken van de Caraben, waar de rum rijkelijk vloeit en pittige Scotch Bonnet pepers in vrijwel elk gerecht worden gebruikt. Proef klassiekers zoals jerk kip, callaloosalade en ackee met gezouten vis, maar ontdek ook minder bekende