Simone Capecci Fedus a Cappello Sommerso Rioja Alta Kettmeir koestert tradities als erfgoed

Kettmeir koestert tradities als erfgoed maar omarmt vooruitgang als een visie om verder te gaan

die perfect aansluit bij hun streven om elegante

zorgvuldig gemaakt in de eigen kuiperij van het wijnhuis

92/100 door Decanter en een 9 in De Grote Hamersma

Neus: Sticky toffee pudding

Simone Capecci Fedus a Cappello Sommerso Rioja Alta Kettmeir koestert tradities als erfgoedDe Fedus Simone Capecci is een elegante en karaktervolle Sangiovese uit de Italiaanse regio Marche. Deze biologische wijn heeft een diepe paarsrode kleur met een middernachtzwarte kern. Het aroma is intens en complex, met tonen van rijpe bosvruchten, humus en aardse nuances. In de mond heeft de wijn een volle structuur, zijdezachte tannines en een indrukwekkende lengte. De druiven worden met de hand geplukt, wat bijdraagt aan de finesse en