Champagne Brut Tradition Etienne Chere Amarone Valpolicella Non filtrato e non contiene

Non filtrato e non contiene solfti aggiunti

AFFINAMENTO:  In acciaio per 10 mesi

AFFINAMENTO:  in vasche d'acciaio inox per 2 mesi

Sentori di frutti bianchi

AFFINAMENTO:  in barriques per 12 mesi e in bottiglia per altri minimo 36 mesi

Champagne Brut Tradition Etienne Chere Amarone Valpolicella Non filtrato e non contieneVITIGNO: 40% Chardonnay 30% Pinot Nero 30% Pinot Meunier ANNATA: V. A. VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassette. Fermentazioni in tini di acciaio inox termoregolati. AFFINAMENTO: in acciaio. Dosaggio 5 g l SUOLO: Argillo calcare. Courjeonnet, Cote de Blanc. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Champagne FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Di color oro, perlage intenso e finissimo, riflessi dorati. Al naso aromatico, armonico. Al palato molto lungo e fruttato.