Paul Bara Champagne Brut Réserve Grand Cru Etna Rosso di grande fascino

Rosso di grande fascino

carni rosse e portate a base di pesce

Di grande carattere

con rimandi di spezie delicate

Il Dagromis di Gaja è prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra

Paul Bara Champagne Brut Réserve Grand Cru Etna Rosso di grande fascinoUno champagne in cui il pinot noir in forte prevalenza sullo chardonnay, dona struttura e corpo, equilibrate in maniera mirabile. Le uve provengono dai vigneti Grand Cru sulle montagne di Reims, per un Brut Sans Anne di grande carattere e personalit, che non fa legno n fermentazione malolattica, con le classiche espressioni di Bouzy da dove proviene. E' una perla nel firmamento degli champagne, pronto a sorprendere chi non lo conosce. Di un color