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Description
il più noto di tutto il comprensorio di Neive
Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici Da stappare al momento è perfetto come aperitivo e anche per accompagnare piatti freddi
frutto di una selezione di nebbiolo e di barbera
Affinamento in bottiglia per 3 mesi
Leopoldo Incisa creò all’epoca una vasta collezione di vitigni provenienti da altre regioni
Rabezzana Langhe Nebbiolo DOCG 2021 piemonte il più noto di tuttoVinificazione le uve sono coltivate su terreno calcareo sabbioso. Affinato in botte a vasca in acciaio inox. Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvagginaGradazione alcolica 14 % vol Dal colore rosso rubino intenso. al naso fresco con note floreali di rosa canina e mora. In bocca morbido giustamente tannico.
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