Couteaux Japonais Set de 2 Kiritsuke & Office | Collection Yuzen Taille de la lame :

Taille de la lame : environ 20 cm

Détail : lame alvéolée ou polie

Forme : lame rectangulaire à bord plat

Détail : lame alvéolée ou polie pour réduire l’adhérence des aliments

parfaits pour une cuisine précise et efficace :

Couteaux Japonais Set de 2 Kiritsuke & Office | Collection Yuzen Taille de la lame :Description Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une