Passalacqua | Amo IGP | 11,5% | Vino Rosso 1 Lt. Aperitivo spezie indiane e un finale

spezie indiane e un finale avvolgente

corpo rotondo e molto complesso

Il Quattroa' viene potato a Guyot

La Nino del Birrificio Basei

profumi delicati di luppoli e frutta esotica con note agrumate

Passalacqua | Amo IGP | 11,5% | Vino Rosso 1 Lt. Aperitivo spezie indiane e un finaleFermentazione spontanea in acciaio con 4 5 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio. Rosso rubino con riflessi granati. Vino maturo con aromi intensi e fruttati domina la prugna matura e note speziate, il vino al palato si presenta con tannini morbidi ed caratterizzato da una delicata persistenza in evoluzione nel tempo.