four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 GH398 Pourquoi choisir la Boîte alimentaire

Pourquoi choisir la Boîte alimentaire Araven 1L (Lot de 4)

Utilisation au four

La double ventilation à l’avant permet une dissipation thermique efficace pour éviter toute surchauffe

valorisant votre service en salle

sa mobilité est un atout majeur pour augmenter votre efficacité opérationnelle

four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 GH398 Pourquoi choisir la Boîte alimentairefour convection gaz avec vapeur directe et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 cran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse temprature 30 98, vapeur 99, super vapeur 100 130, mixte 30 300 et convection 30 300. Dshumidification de la chambre pour des rtis croustillants. Cuisson Delta pour les cuissons dlicates.