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La struttura nobile del Nebbiolo viene "addolcita" dalla morbidezza della Freisa
È un vino che appartiene alla tradizione dei "Moscati secchi" piemontesi
La chiusura è lunga e definita
fresca e leggermente astringente del tè verde
stufati di agnello alle erbe aromatiche o piatti della cucina mediterranea ricchi di spezie
Monleale 2021 - Fiordaliso Moscio La struttura nobile del Nebbiolo100% Barbera Rosso 6 mesi in acciaio, 12 mesi in barrique Il Monleale 2021 dell'Azienda Agricola Fiordaliso un'espressione profonda e autentica del territorio dei Colli Tortonesi. Prodotto da uve 100% Barbera coltivate nei vigneti attorno a Volpeglino, questo rosso combina la forza e la spiccata freschezza tipiche del vitigno con la struttura regalata da una vinificazione e un affinamento curati nei minimi dettagli. La lavorazione prevede 6 mesi di
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