chianti classico docg 2022 fontodi W26-27-bianchi-francia con fermentazione in vasche di

con fermentazione in vasche di acciaio e macerazione sulle bucce per 20 giorni

Fragrante e armonico

Dopo la pressatura e una breve macerazione sulle bucce

provenienti dall'omonima parcella

Il naso alterna richiami più terrosi a sensazioni fruttate e speziate

chianti classico docg 2022 fontodi W26-27-bianchi-francia con fermentazione in vasche diRosso rubino luminoso al calice. Ampio e complesso al naso, richiama inizialmente la viola mammola e i frutti a bacca rossa, come ribes e ciliegie, per poi proseguire su gradevoli ricordi di spezie dolci. Elegante al palato, risulta connotato da sfumature minerali e da sottili toni balsamici. Lunghissimo in persistenza. Copre oltre la met del totale della produzione annua di vino della cantina Fontodi, facendo letteralmente la parte del leone tra le