Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo una nota balsamica e un

una nota balsamica e un tocco di cipria

con tannini setosi e un'acidità ben bilanciata

donano al vino un'intensità e una complessità uniche

e il finale sembra non finire mai

oltre al ginepro

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo una nota balsamica e unL'Alto Adige uno dei terroir pi vocati per la coltivazione del Gewrztraminer, con terreni caratterizzati da una decisa presenza calcarea ma anche da una traccia sabbiosa e porfirica posta in profondit, oltre a un'ottima esposizione al sole che si alterna a fresche brezze montane che arricchiscono il Gewrztraminer di tipicit ed eleganza. Dopo una breve macerazione sulle bucce, si ha una pressatura soffice delle uve, quindi si d avvio alla fermentazione