vino spumante metodo classico dosaggio zero spinoso 2019 rabel W4445_generica+single erbe aromatiche e persistenti finiture

erbe aromatiche e persistenti finiture minerali

da qualche anno i produttori stanno sperimentando anche la lavorazione in purezza: da questa risultano vini

con splendida sapidità e freschezza a corredo

Lo Special Cuvée è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese

pigiate e pressate prima della fermentazione a temperatura controllata

vino spumante metodo classico dosaggio zero spinoso 2019 rabel W4445_generica+single erbe aromatiche e persistenti finitureGiallo dorato intenso il colore, con perlage fine e durevole. Il naso complesso e articolato, evoluto si fiori gialli quali camomilla e tarassaco, con note di frutta matura a polpa gialla e sentori mielati e di lievito. Il sorso altrettanto intrigante, dinamico e verticale, di lunga persistenza. Ottenuto da tre distinti vitigni autoctoni piemontesi (nebbiolo, barbera, cari pelaverga) il Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Spinoso della cantina