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Description
Vinificazione: Macerazione di 12-16 giorni a 26-30°C in vasche di acciaio inox
Terroir: Le uve provengono esclusivamente dai vigneti del Sopraceneri
Origine: Sambuca di Sicilia
antipasti e formaggi freschi
creando una persistenza lunga e piacevole
Il Sauvignon Ticino DOC Delea Formato:75 cl Vinificazione: Macerazione di 12-16 giorniOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Elegante e complesso, con note di agrumi, pesca matura, erbe aromatiche e delicati sentori floreali. Sapore: Secco, deciso e ben equilibrato, con una spiccata acidit che conferisce freschezza. Al palato si percepiscono intense note fruttate e una lunga persistenza gustativa. Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 8 10C
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