Hele gerookte ossenworst Geiten- en schapenkazen verfijne wijn met een zacht

verfijne wijn met een zacht fruitig aroma en kruidige aardse tonen

Colatura is de onmisbare en veelzijdige smaakmaker in de Italiaanse keuken

zeezout 1%

Chablis en Tonnerre en heeft het AOP keurmerk

Zwezerik is een klier die tegen infectieziekten beschermt

Hele gerookte ossenworst Geiten- en schapenkazen verfijne wijn met een zachtAuthentieke huisgerookte ossenworst. Typisch voor bij de borrel, maar ook heerlijk op brood. Van oorsprong een Amsterdamse worst. Al in De Volmaakte Hollandsche Keukenmeid, een kookboek uit 1746, komen we het recept voor ossenworst tegen. De ossen werden toentertijd vanuit Duitsland en Denemarken gemporteerd, de kruiden uit Nederlands Indi. De worsten werden gerookt als conservering, tegenwoordig gebeurt dit vrijwel niet, maar bij Lindenhoff nog wel.