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La riscoperta e la valorizzazione di un vitigno autoctono passano soprattutto per una ricerca maniacale della qualità
La vendemmia è leggermente ritardata per fare in modo che i grappoli raggiungano la giusta maturazione
Presenta un bouquet ricco e variegato che spazia da note di fiori appassiti e amarene sciroppate
dodici mesi circa
riesling e chenin blanc
Barolo Docg " Rocche dell' Annunziata " 2017 | Trediberri La riscoperta e la valorizzazionell Barolo Rocche dellAnnunziata il cuore dell azienda; proviene dalle particelle di propriet della famiglia Oberto e rappresenta al meglio quello che il Barolo di La Morra pu offrire: profumi, eleganza, bevilbilit. Un vino destinato al lungo invecchiamento, denso ma godibile fin da subito. La vinificazione di uve provenienti da la Morra, MGA Rocche dellAnnunziata, da particelle piantate nel 1955, 1961 e 1999. La fermentazione alcolica avviene in
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