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Behind the glass

Capocollo di Norcia intero Kg:1.5 Salame tipo milano pasta fine

SKU: 35424029985
4.4
EUR26.90 EUR53.90
Capocollo di Norcia intero Kg:1.5 Salame tipo milano pasta fine
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Capocollo di Norcia intero Kg:1.5 Salame tipo milano pasta fine
Capocollo di Norcia intero Kg:1.5 Salame tipo milano pasta fine

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Description

Salame tipo milano pasta fine gusto dolce e morbido

assume comunque spesso forma bitorzoluta dettata dai terreni sassosi che circondano Norcia

Olio DOP Lt 0

Salsiccia al minimo di spezie e non eccessivamente grassa il che la rende fenomenale

Salame di suino con l'aggiunta di tartufo nero nella giusta dose così da non coprire il sapore della carne di maiale di prima scelta e lasciare all'assaggio un retrogusto di tartufo pur preservando comunque il sapore di maiale

Capocollo di Norcia intero Kg:1.5 Salame tipo milano pasta fineE' ricavato dal muscolo dorsale del suino, rifilato, tagliato a pezzi e stagionato.

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