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Description
Elaborado como tinto (fermentación con pieles) para ganar complejidad: muestra color naranja con ribetes dorados
Reserva 2012 de Finca Casa lo Alto (Utiel-Requena
En vista es rubí muy intenso
alcohol ligero y un retrogusto cítrico-herbal que refresca
logrando un generoso con mucha identidad
Vino Tinto Bachiller Roble 2024 750ml Gnarly Head Elaborado como tinto (fermentación conTempranillo de Ribera del Duero con un perfil de altura y una crianza corta que suma estructura sin perder fruta. Color rojo cereza limpio y brillante; nariz con regaliz, violetas, grosella negra, moras, pimienta y tabaco. En boca mantiene un trazo seco y gastronmico. Crianza de 3 meses en barrica de roble francs para redondear taninos y aportar complejidad. Ideal con ternera y cordero, tapas espaolas y cocina mexicana con tortilla y queso (por
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