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il séduit autant par sa qualité artisanale que par son excellent rapport saveur-prix
avec aujourd'hui un design innovant
42 mois d'affinage
Jambon Duroc 48 mois d'affinage
Le saucisson de Chorizo
Quart jambon Ibérique Bellota, 42 mois d'affinage, morceau 1 kg Quantité:3 unités il séduit autant par saJambon Ibrique Bellota 50%, Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands). Sa texture fondante et son got lgrement sucr avec des armes de noisette font de ce jambon une exception. Affin pendant 42 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 1 kg
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