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assicurando che ogni boccone rappresenti il meglio del Wagyu
il latte e l’aria di montagna
caratterizzata da marmorizzazione e tenerezza
Ecco come utilizzare PORK & POULTRY RUB per insaporire la carne di maiale:
Alimentate esclusivamente a secco con foraggi e medica di nostra produzione
PICANHA BLACK ANGUS assicurando che ogni boccone rappresentiUna delle razze bovine pi famose al mondo il Black Angus Irlandese. Il Black Angus irlandese ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il Black Angus irlandese segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualit, tenera e saporita. La carne di black angus conosciuta per il suo alto contenuto di grassi
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