Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 3 anni - grammi 250/300 - riserva speciale Taralli Granelli al sesamo e rosmarino

Granelli al sesamo e rosmarino

Goditi la miscela di arábicas con un tocco di robuste proveniente da colture del Sud dell' India

permettono la naturale e parziale scrematura del latte causata dallo spontaneo affioramento della parte grassa (panna) verso gli strati più alti

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torte e dessert al forno

Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 3 anni - grammi 250/300 - riserva speciale Taralli Granelli al sesamo e rosmarinoAzienda Agricola Bonat Parmigiano Reggiano 3 anni grammi 250 300 riserva speciale La guida Gambero Rosso "Formaggi d'Italia" ha premiato Parmigiano Reggiano, di 3 anni, con il premio "Tre Spicchi di Cacio". La famiglia Bonati una famiglia di agricoltori e allevatori da 4 generazioni e dirige una fattoria nella campagna di Parma. Oggi, hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella lattiereria, poi risuonano