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Description
pesci a carne bianca lessati
In bocca ha buona corrispondenza con il naso
dosaggio 7 g/l
formaggi e salumi toscani
mela calda
BRUT SPUMANTE "MON CAVARE" Metodo Classico MANDIROLA Moscato pesci a carne bianca lessatiPaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Mandirola Annata: 2021 Denominazione: Colli Tortonesi DOC Uve: 100% Timorasso Affinamento: minimo 24 mesi sui lieviti Gradazione alcolica: 12,50 % vol. Temperatura di Servizio: 6 8 C. Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: Colore giallo paglierin, perlage fine e persistente. Profumo complesso, floreale, sentori di crosta di pane e lievito esapore secco, equilibrato, buona
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