SANTA LUCIA | Franciacorta Brut DOCG | 2017 cremoso ed equilibrato

cremoso ed equilibrato

In cantina solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni naturalmente presenti sulle bucce

Alla vista è profondo

Mailly e Hautvillers per il pinot nero

Affina per 9 mesi sulle proprie fecce fini

SANTA LUCIA | Franciacorta Brut DOCG | 2017 cremoso ed equilibratoGiallo paglierino il colore, con perlage fine e persistente al calice. Il naso si apre su delicate note floreali e fruttate, per poi proseguire con i caratteristici richiami al lievito e alla crosta di pane. Il palato ben bilanciato, armonico ed elegante, di buona lunghezza. la cuve pi rappresentativa della cantina Santa Lucia, ed esprime alla perfezione quella che la filosofia aziendale, rimanendo fortemente ancorata allidentit del territorio cui