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Infusión de las mismas mediante un proceso de maceración en una base hidroalcohólica durante aproximadamente 2 meses
bajo un clima mediterráneo
una de las regiones más prestigiosas de España para la producción de vinos y cavas
utilizando viñedos propios y arrendados
pequeñas frutas de hueso en sazón
Viña Sastre Pesus Magnum ALTER Infusión de las mismas mediantePesus Magnum es el vino ms exclusivo de Via Sastre y solo ve la luz en aadas realmente excepcionales. Nace en La Horra, en el corazn de la Ribera del Duero, y representa la visin ms personal de la familia Sastre. Elaborado a partir de vias muy viejas y con una produccin mnima, es un tinto profundo, serio y muy buscado. Su nombre, Pesus, es un acrnimo hecho a partir de los nombres de sus enlogos, Pedro y Jess Sastre. CONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin
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