Ocumare Costa de Oro 79.2% - Venezuela solomilano Nel castagneto la raccolta viene

Nel castagneto la raccolta viene fatta a mano col tipico martelletto rompi-ricci

Le praline sono poi ricoperte con una croccante copertura di cioccolato fondente 68%

sentori speziati di vaniglia e caffè verde

Vaschetta impilabile

con note vegetali di fiori bianchi e miele

Ocumare Costa de Oro 79.2% - Venezuela solomilano Nel castagneto la raccolta vieneTavoletta di fondente naturalmente dolce. Note tostate di cereali, caff e legno affumicato. Avvolgente con sentori di panna e liquirizia. Ocumare de la Costa una piccola citt costiera situata a nord dello stato di Aragua, in Venezuela. La zona influenzata da un punto di vista climatologico sia dalla catena costiera venezuelana, sia dal Parco Nazionale Henri Pittier, sia dal Mar dei Caraibi. Il risultato un cacao caratterizzato da morbidezza e aromi