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Description
despojadas de la piel
Este Pernil
aunque también se puede preparar de otras maneras como al horno
se puede hacer en asados tipo rosbif
con una textura suave y un sabor delicado
PIERNA ENTERA Costillas despojadas de la pielEs un corte muy magro , tiene gran variedad de preparaciones , su sabor variado hace que se pueda acompaar con muchos complementos. Se puede preparar al horno, a la brasa, fileteada etc.
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