Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso armand de brignac Cacciagione in umido o selvaggina

Cacciagione in umido o selvaggina

Le uve vengono seleziona da vigne secolari situate a Paternopoli

come l’amarena ed il lampone

Un motto latino è presente sulla vetrata sopra la porta della cappella che ospita l’alambicco di Gin Mare e appare anche sulla bottiglia:"Mundus appellatur Caelum

con una mineralità vulcanica distintiva e un finale persistente con richiami di mandorla e agrumi

Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso armand de brignac Cacciagione in umido o selvagginaAcquista online il Barolo DOCG 2020 de Lo Zoccolaio, cantina storica delle Langhe con vigneti nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Verduno. Le uve Nebbiolo, raccolte a mano e selezionate con cura, fermentano in vasche di acciaio e maturano poi in barrique di rovere per almeno 36 mesi, seguiti da altri 6 mesi di riposo in bottiglia per raggiungere la complessit che contraddistingue questa etichetta. Nel bicchiere il bel colore rosso granato anticipa