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Description
In bocca si presenta con un tannino elegante
la maturazione molto lenta avviene in assenza di ossigeno perciò per riduzione
profumo intensamente fresco ed aromatico di ciliege e ribes
pesce e formaggio di capra
Abbinamento: servire con crostacei nobili a carne bianca (astice
POUILLY-FUMÉ VIEILLES VIGNES RABATELLERIE J.PIERRE BAILLY Cannonau In bocca si presenta conPaese: Francia Regione: Loira Produttore: Jean Pierre Bailly Annata: 2023 Uve: 100% Sauvignon Affinamento: in acciaio da viti di circa 40 anni terreno argillo calcareo Gradazione alcolica: l. Temperatura di Servizio: 10 12 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: Abbinamento:
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