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Description
Il processo di vinificazione prevede una pigiatura soffice e una fermentazione accurata
con un tannino setoso e nobile
pesce e carni bianche
si presenta con un elegante colore giallo paglierino
Modello: Bicchiere Grappa marcato Delea
Solaia Rosso IGT Toscana Anno:2021 Il processo di vinificazione prevedeIl Solaia Rosso di Toscana IGT un vino rosso di prestigio prodotto dalla storica cantina Marchesi Antinori. Questo vino nasce dall'omonimo vigneto situato nella Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, su terreni di origine pliocenica ricchi di fossili marini, calcare e scisto. Il Solaia composto da un blend di uve: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 5% Cabernet Franc. Dopo una selezione accurata delle uve, la fermentazione avviene in
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