Coltello per filettare RAN cm 15/26,5 Materiale:Acciaio inox,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide,Acciaio VG10 Va tenuta in freezer in

Va tenuta in freezer in modo che sia sempre pronta all’uso

Per spegnerlo

ma anche di raschiare

adatto alla rostiera quadrata 32x32 cm della linea TechnIQ

Spelucchino a lama dritta per tagliare

Coltello per filettare RAN cm 15/26,5 Materiale:Acciaio inox,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide,Acciaio VG10 Va tenuta in freezer inI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a