Finca Egomei, Rioja DOC Carpess Crianza, 2015, Magnum Streek_Piëmonte Na handmatige oogst ondergaat de

Na handmatige oogst ondergaat de wijn een volledige malolactische gisting en rijpt hij zes tot zeven maanden in roestvrijstalen vaten om zijn frisheid te behouden

Dankzij het royale 9-literformaat wordt de mousse nog zachter en romiger

De smaak is rijk en harmonieus

De romige textuur en de complexe smaakstructuur doen denken aan een Meursault uit de Bourgogne

Het domein werkt volledig biologisch en zet in op duurzaamheid

Finca Egomei, Rioja DOC Carpess Crianza, 2015, Magnum Streek_Piëmonte Na handmatige oogst ondergaat deHeerlijke Rioja van 100% Tempranillo druiven. Heldere donkerrode kleur, complexe geur met zachte tonen van hout, vanille en rijp rood fruit. De wijn is zeer smaakvol, met weinig zuren en een heel klein zoetje. Gentegreerde tannines en een lange intense afdronk. Deze wijn is goed te combineren met een stuk gekruid lamsvlees. Maar gaat natuurlijk ook prima bij een plankje Spaanse kazen en vleeswaren.