Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2011 Magnum | Gravner | Astucciato Avize e Le Mesnil per

Avize e Le Mesnil per lo chardonnay

affinato sui lieviti per 18-22 mesi

Ferrari ha reso unici alcuni dei momenti più emozionanti della loro vita

Da Polisy André Beaufort attraverso l' agricoltura biodinamica si proietta alla mensa dei più grandi sommelier e chefs du monde

Di seguito il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata per 6 mesi

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2011 Magnum | Gravner | Astucciato Avize e Le Mesnil perUn vino mitico, figlio di un percorso decennale e che racchiude in s tutto lamore di Josko Gravner per la sua terra. Vinificato in anfore interrate per circa 7 mesi, senza laggiunta di lieviti selezionati e senza alcun controllo della temperatura, vino che viene lasciato maturare per anni in grandi botti di rovere. Quello che ne deriva un bianco irraggiungibile per energia, complessit e fascino