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Description
Roero Arneis “Muller” D
Il mosto ottenuto
Vinificazione: Diraspatura e macerazione sulle bucce in acciaio inox
Le uve diraspate vengono lasciate macerare alcune ore prima di procedere ad una pressatura soffice
con presa di spuma e affinamento minimo di 48 mesi sur lattes in cava sotterranea a temperatura costante
Endrizzi Dalis Rosè 2023 Toscana Roero Arneis “Muller” DVitigno: Teroldego, Sauvignon Blanc. Vinificazione: Le diverse uve compiono il loro percorso di pressatura e vinificazione in acciaio in maniera individuale. Vengono poi unite prima dellimbottigliamento Gradazione alcolica: 12% Vol.
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