Hauts Châssis Crozes Hermitage Rouge 'Les Galets' BIO 2020 - Half 0.375L Actie fruitig met een fijne zuurgraad

fruitig met een fijne zuurgraad en heeft een fijne balans tussen intensiteit en elegantie

Dit is een zachte uitdrukking van cabernet sauvignon

Het terroir bestaat uit klei en kalksteen met daarin fossielen van schaal en schelpdieren afkomstig uit de Loire rivier

gekneusd en koud geweekt gedurende 12 tot 48 uur

De druiven worden handmatig geoogst en direct bij de wijngaard gesorteerd

Hauts Châssis Crozes Hermitage Rouge 'Les Galets' BIO 2020 - Half 0.375L Actie fruitig met een fijne zuurgraadDeze Crozes Hermitage Les Galets heeft een diepe mahonie kleur met paarse tinten. De geur is complex en wordt volmaakt uitgedrukt met gekonfijt fruit, kruiden, bloemen, vanille, cacao en koffielikeur. De zachte en royale smaak is soepel, fluwelig en heeft zachte tannines. De druiven worden met de hand geoogst en direct bij de wijngaard gesorteerd. De wijnstokken zijn tussen de 30 en 60 jaar oud. De rode wijnen van deze vintage zijn afkomstig van syrah