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Description
Vin blanc d’apéro
Ces deux cépages rouges sont ceux qui offrent le meilleur rendement au Québec
75 % Mcintosh macéré / 5 % Pommette Dolgo / 15 % Vidal / 5% Gamay macéré 4 semaines
on se réunit et on goûte tous les vins qui pour la plupart n'ont pas tout à fait fini leur fermentation
Le Pinot Gris de Macération Vignoble Camy en bref :
PetNat rosé 2022-Pétillant naturel du Vignoble Château de Cartes Cépage Geneva Vin blanc d’apéroPetNat ros 2022 Ptillant naturel du Vignoble Chteau de Cartes en bref: Vin ros effervescent Armes: Pche blanche et framboise Cpages: Seyval Blanc, Frontenac Blanc et Frontenac Gris Rgion : Pimont Appalachien 11,5% alc. vol Mot du vigneron: Fermentation en bouteille et encore sur lies. Remettre les lies en suspension 30 minutes avant de le servir. Sucre rsiduel: Moins de 1. 2g L
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