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poi spezie eleganti e agrumi
in Italia noto come sake
questo particolare sake di colore leggermente rosato viene prodotto utilizzando il lievito rosso Adenina
Liquore leggero allo Yuzu (agrume giapponese)
Il primo sake certificato organico e bio della cantina Ninki
Iwai 80% 720ml SPIRITS-OF-JAPAN poi spezie eleganti e agrumiDa riso bio di variet ritrovata, gusto di umami profondo e intenso. Adatto a tutte le temperature e a piatti abbastanza saporiti. Regione Kyoto Sake Meter Value +5 (secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 80% Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 40oC Prodotto con il primo riso certificato BIO a essere coltivato nella prefettura di Kyoto, e chiamato per questo motivo "IWAI" che significa da celebrare. Il riso utilizzato ha un
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