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mentre la restante è suddivisa tra Syrah e Merlot
Quando sono ritenute pronte dalla cantina
impronte vegetali
Al naso offre purezza aromatica e concentrazione straordinaria: melone
ProfumoNote fresche e fruttate di lampone
San Michele Appiano Kalterersee Auslese Lago di Caldaro Scelto DOC 2022 75cl Grappa mentre la restante è suddivisaDalla vinificazione in purezza di uve di Schiava pure al 100%. Il territorio attorno al lago di Caldaro da secoli la pi importante e conosciuta zona di coltivazione della Schiava (ted. Vernatsch). Per questo motivo i vini che ne derivano portano il nome di Lago di Caldaro. Per garantire la miglior qualit, allinizio della raccolta vengono vendemmiati solo i grappoli pi maturi che sono quindi vinificati separatamente e possono cos fregiarsi della
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