bourgogne aligote 2023 pierre morey W36-37-sconto20 Il ventaglio di profumi che

Il ventaglio di profumi che attraversa il naso presenta note di albicocca appassita e frutta candita

Al naso è fresco

con richiami di pepe bianco e balsamici

Funziona anche con un pesce al vapore

diventano perfette per ottenere fragranti bollicine

bourgogne aligote 2023 pierre morey W36-37-sconto20 Il ventaglio di profumi cheGiallo paglierino intenso alla vista. Regala al naso un sacco di sentori floreali, seguiti da ricchi profumi di scorza dagrumi e da decisi toni minerali e di pietra bagnata. Lassaggio fresco e croccante, con una finitura ancora agrumata e sorretta da una bella spalla acida. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene senza lieviti aggiunti in tini verticali. Matura sulle fecce fini per un anno per poi essere imbottigliato. Questo Bourgogne