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Après fermentation par levures indigènes
Utilisation de pommes traditionnelles
Une bavette de bœuf aux oignons confits
non dégorgé
Lepage et les invités de l'émission se sont régalés en dégustant des bouteilles offertes par la Boîte à Vins et le Vignoble Château de Cartes
L'herbe est plus verte ici - Cidre de la Cidrerie autour de la pomme Cépage st-croix Après fermentation par levures indigènesL'herbe est plus verte ici de la Cidrerie autour de la pomme en bref : Cidre de cru labor partir de pommettes sauvages et de Reinette Russet Sec et lgrement perlant Premier lot 6% alc vol.
US$ 18.00
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