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Emergono fragoline di bosco e ciliegie croccanti
Abbinamenti: eccelle con la cucina mediterranea di carattere: zuppe di pesce speziate (come la zuppa di pesce alla calabrese)
il mirtillo e la ciliegia matura
oggi affiancati dalla figlia Gloria
perfetto per chi ama la tensione acida e il carattere verace dei vitigni autoctoni piemontesi
El Gat Ros Vino Rosso 2018 - Carolina Gatti Chardonnay Emergono fragoline di bosco e100% Cabernet Franc Rosso Matura in vasche di cemento e affina in bottiglia per almeno 3 mesi Carolina Gatti l'anima ribelle e colta della Marca Trevigiana. enologa di formazione ma contadina per vocazione, gestisce insieme alla sua famiglia una vera e propria fattoria a Ponte di Piave, dove la biodiversit non uno slogan ma una pratica quotidiana tra vigne, asini e orti. El Gat Ros nasce da una visione autentica e senza filtri del territorio: un blend
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