Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave De fruitige tonen in de

De fruitige tonen in de mond worden gecombineerd met groene tonen

Geur: Helder druivensap

De Torino Elixir is gebaseerd op het oude recept en is gemaakt van rabarber en munt

Fermentatie: Spontaan in open houten kuipen met wilde gisten uit de omgeving

Het merk Vago werd mede opgericht door Judah Kuper die een ziekenhuis in Oaxaca

Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave De fruitige tonen in deMezcal Vago Espadin Jarquin is een uitzonderlijke single varietal mezcal uit Miahuatln, Oaxaca, Mexico, geproduceerd door meestermezcalero Emigdio Jarquin Ramirez. Deze mezcal wordt gedistilleerd van 100% Maguey Espadin agave die 7 tot 12 jaar heeft kunnen rijpen voordat deze wordt geoogst. De productie volgt traditionele methoden: de agaves worden geroosterd in een aarden kuil, gemalen met een stenen tahona wiel dat door een paard wordt