Acid Test Tamaño:Molinillo 150 ml Regulable Saltear y revolver la verdura

Saltear y revolver la verdura con el masala hasta que la verdura este bien cocida (como una pasta) y cambien los colores como señal de la cocción

Se lleva super bien con la cúrcuma y es un infaltable en los curris de lenteja

El aroma es muy vivo y directo

alcaravea de la india o hierba de los obispos

Sinceramente

Acid Test Tamaño:Molinillo 150 ml Regulable Saltear y revolver la verduraQuisimos hacer una verdadera sazn ctrica. Echamos mano a la semilla de cilantro, la pimienta rosada, la mostaza negra, el hinojo y la ralladura de mandarina. Todo bien acido y sabroso. Ah, y tambin hicimos trampa, algo de cido ctrico para lograr una sal en verdad cida. La recomendamos para malaya, cerdo y pollo a la parrilla, aunque tambin para cabritas, papas bravas, dips de yogurt y en fin, lo que se te ocurra con esta sal que abrir las puertas de