Pan de molde rústico de masa madre 1kg Pan de Elia fruta mexicana 2 dientes de ajo

2 dientes de ajo

500g de papa alfa aprox 3 piezas

y sigue un proceso de larga fermentación (18+ horas)

el trato de las gallinas es infinitamente mejor y el dinero termina en manos de las personas que más lo necesitan en México

Marinate the leg with olive oil

Pan de molde rústico de masa madre 1kg Pan de Elia fruta mexicana 2 dientes de ajoPan de molde rstico de masa madre Es un pan de costra gruesa dorada y miga oscura. Su acidez es de un 90%. Su tiempo de fermentacin es mayor al resto de mis panes, ya que tiene un porcentaje mayor de harina integral y centeno. Ingredientes. elaborado con tres harinas: blanca, integral y centeno orgnico y un porcentaje de masa madre mayor al resto de los panes, por lo que hace un pan con sabores de madera y toque avinagrado. Origen Pan artesanal de