Rose' Igp Paestum rosato 2024 - Tempa di Zoé Sylvaner Rispetto agli Chardonnay vinificati esclusivamente

Rispetto agli Chardonnay vinificati esclusivamente in acciaio

capace di offrire una stratificazione aromatica continua grazie al sapiente uso dei legni ex Sherry

sostenuta però da una bellissima tensione acida che mantiene il sorso dinamico e verticale

Pierre-Louis e Inès hanno trasformato il lavoro di famiglia in un percorso di precisione quasi geologica: il nome stesso della cuvée

Quando berlo: perfetto da godere ora per apprezzarne la forza espressiva

Rose' Igp Paestum rosato 2024 - Tempa di Zoé Sylvaner Rispetto agli Chardonnay vinificati esclusivamenteAglianico e tracce varie uve a bacca rossa Rosso Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio previa pressatura soffice; maturazione di 4 mesi in acciaio; minimo 2 mesi in bottiglia. Freschezza e personalit: il Rosato "Della Costa" Se cercate un rosato che non sia solo "leggero" ma che abbia una personalit definita, il Ros di Tempa di Zo la risposta. Definito un rosato "costaiolo", ti colpir per l'intensit dei suoi sentori di piccoli frutti rossi e