Azienda Agricola Cornarea Barbera d'Alba DOC 2022 NOVIVINONL De wijn rijpt gedurende 12

De wijn rijpt gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten

waar de alcoholische en malolactische gisting op natuurlijke wijze plaatsvinden

een blend gemaakt van Sangiovese-druiven en complementaire variëteiten

De bodem varieert van zand tot verweerde graniet

elegante witte Rioja

Azienda Agricola Cornarea Barbera d'Alba DOC 2022 NOVIVINONL De wijn rijpt gedurende 12In de geur rood fruit zoals kers en pruim. In de smaak sappig, fris en evenwichtig, met levendige zuren en een zachte, toegankelijke structuur. Azienda Agricola Cornarea is gelegen in Canale (Roero, Piemonte). Het domein werkt met eigen wijngaarden op heuvels met kalk en kleibodems. De wijnmaker richt zich op zuivere expressie van druif en herkomst. De vergisting vindt plaats op roestvrij staal met temperatuurcontrole. Rijping is gericht op behoud van