Aarde, zout en vuur (Susann Probst, Krautkopf) burgon&ball Met aandacht voor bodemleven

Met aandacht voor bodemleven

Zaaitijd Maart - Juni of Augustus - begin oktober (voor bloei het jaar daarna)

schimmels en andere micro-organismen

dan worden ze zacht en lopen slecht uit

wat zie je dan

Aarde, zout en vuur (Susann Probst, Krautkopf) burgon&ball Met aandacht voor bodemlevenHet bloggende fotografenduo Susann Probst en Yanni Schon scoorde hoge ogen met Krautkopf waarin ze lieten zien dat vegetarisch koken niet alleen superlekker kan zijn, maar ook heel mooi! In deze prachtige opvolger gaan ze terug naar de basis. Recepten gebaseerd op eenvoud. Dat is ook waar de titel over gaat: aarde is de bron van alle groenten, zout is de meeste elementaire specerij en vuur de beste basic manier van koken. Het tweede boek van het